Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Värm dig med en snabb och smakrik bönsoppa, full av hetta och fräscha smaker. Den krämiga basen av cannellinibönor får en kick av sriracha, som balanseras perfekt av en syrlig och nötaktig ruccolapesto. En perfekt lunch eller lättare middag som är enkel att tillaga.
Handla ingredienser
17 av 20 matchade
Finhacka vitlöken och skiva potatisen tunt.
Hetta upp olja i en kastrull och fräs vitlök, potatis och tomatpuré i cirka 3 minuter, tills vitlöken doftar och potatisen mjuknar något.
Tillsätt buljongtärning, vatten och sriracha. Låt soppan koka upp och sedan sjuda under lock i ungefär 10 minuter. Under tiden soppan kokar, förbered peston.
Ruccolapesto: Blanda ruccola, valnötter, parmesanost, vitlök, olivolja och vinäger i en mixer eller matberedare. Mixa tills du har en grov pesto.
Skölj cannellinibönorna noggrant och låt dem rinna av. Tillsätt bönorna, mjölk, grädde och riven ost till soppan. Låt koka i ytterligare 3 minuter.
Ta kastrullen från värmen och använd en stavmixer för att mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar.
Servera den heta bönsoppan rykande varm med en generös klick ruccolapesto. Servera gärna med ett gott vitlöksbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Värm dig med en snabb och smakrik bönsoppa, full av hetta och fräscha smaker. Den krämiga basen av cannellinibönor får en kick av sriracha, som balanseras perfekt av en syrlig och nötaktig ruccolapesto. En perfekt lunch eller lättare middag som är enkel att tillaga.