Enkel och mättande spenatsoppa med kikärter som toppas med skivor av chorizo för en lyxigare känsla. Riv över lite parmesan när du serverar som pricken över i. Imponera med hembakt bröd eller värm färdigt i ugnen på några minuter.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Skala, dela och hacka löken. Skala och finhacka vitlöken. Häll av, skölj och låt kikärterna rinna av.
Fräs lök och vitlök i oljan i en stor gryta utan att det tar färg.
Tillsätt spenat och låt fräsa med tills den mjuknar. Tillsätt vatten och grönsaksbuljongtärning. Sjud 4–5 minuter. Tillsätt kikärterna. Krydda med chiliflakes, salt och peppar.
Skiva och stek korven och toppa soppan med. Bjud riven parmesan/ pecorino samt bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Enkel och mättande spenatsoppa med kikärter som toppas med skivor av chorizo för en lyxigare känsla. Riv över lite parmesan när du serverar som pricken över i. Imponera med hembakt bröd eller värm färdigt i ugnen på några minuter.
