Kombon spenat, rödbeta och fetaost är en riktig vinnare. Gröna linser ger ett gott tugg och gör den gröna rödbetspajen extra matig. Blanda fyllningen direkt med stanningen, bred ut i färdigköpt pajdeg och toppa med salt fetaost – det går på ett kick!
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Förgrädda pajskalet enligt anvisning på förpackingen.
Sätt ugnen på 225°C.
Skala, dela och finhacka löken. Skär rödbetorna i små bitar. Häll av och skölj linserna.
Fräs löken i olja i en stekpanna tills den mjuknar. Tillsätt spenaten och låt fräsa ytterligare några minuter.
Vispa ihop ägg, mjölk och rosmarin i en bunke. Rör ner spenatfräs, linser, salt och peppar.
Fyll pajskalet med rödbetsbitarna. Häll på fyllningen. Smula över fetaosten.
Ställ in i mitten av ugnen ca 30 minuter, tills pajen har stannat och osten fått fin färg. Låt svalna något före servering. Bjud gärna pajen med en fräsch grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kombon spenat, rödbeta och fetaost är en riktig vinnare. Gröna linser ger ett gott tugg och gör den gröna rödbetspajen extra matig. Blanda fyllningen direkt med stanningen, bred ut i färdigköpt pajdeg och toppa med salt fetaost – det går på ett kick!