Ingredienser som parmesan, vitlök och babyspenat får den här enkelt tillagade ugnsomeletten att smaka Italien. Servera en god lufttorkad skinka som parma eller serrano till den härligt grönprickiga omeletten.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och skiva vitlöken fint.
Mixa vitlök, spenat och ost tillsammans med mjölken i en mixer eller med en stavmixer (det går också bra att finhacka vitlök och spenat och blanda med mjölken).
Blanda ”mjölkmixen” med ägg, salt och peppar.
Häll äggblandningen i en ugnssäker form. Sätt den mitt i ugnen 20-30 minuter eller tills äggen stelnat. Omelettsmeten går även att steka som vanlig omelett i en stekpanna.
Till servering: Servera omeletten med parma eller serranoskinka och ärtskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ingredienser som parmesan, vitlök och babyspenat får den här enkelt tillagade ugnsomeletten att smaka Italien. Servera en god lufttorkad skinka som parma eller serrano till den härligt grönprickiga omeletten.
