Kabanosser får en smakrik makeover med hjälp av fräsch sparris, rökig bacon och en pigg citrontwist. Dijonsenapen ger en extra dimension till korvens kryddighet, vilket skapar en perfekt balans mellan sälta, syra och umami. En enkel rätt som imponerar, perfekt för både vardag och fest.
ICA· 2 kr/portion
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Värm ugnen till 225 grader för att få en fin yta på dina kabanosser.
Skär ett längsgående snitt i varje korv och pensla generöst med dijonsenap för att ge en extra smakboost.
Förbered sparrisen genom att skala den nedre delen om den är tjock och bryta av den träiga roten. Placera sparrisen i snittet på korven och vira sedan ett baconskiva runt varje korv.
Lägg de fyllda och inlindade kabanosserna i en ugnsfast form och grädda dem i mitten av ugnen i 10-15 minuter, tills baconen är knaprig och korven är genomvarm.
Tvätta citronen noggrant och riv skalet fint.
Skär korvarna i mindre bitar och lägg upp dem på ett serveringsfat. Strö över det rivna citronskalet för en fräsch avslutning och servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kabanosser får en smakrik makeover med hjälp av fräsch sparris, rökig bacon och en pigg citrontwist. Dijonsenapen ger en extra dimension till korvens kryddighet, vilket skapar en perfekt balans mellan sälta, syra och umami. En enkel rätt som imponerar, perfekt för både vardag och fest.
