Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Vackert grön är sparris- och potatissalladen som också rymmer haricots verts. Dressingen på gröna ärtor får en fräsch smak av mynta. Servera salladen upplagd på ett fat tillsammans med kokta ägg, sallad, gurka och toppa med krutonger.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Tina ärtorna.
Tvätta och koka potatisen.
Sätt på en stor kastrull med saltat vatten.
Ansa haricots vertsen och sparrisen. Skala sparrisen om de är tjocka. Koka bönorna och sparrisen mjuka, var för sig i kastrullen och lyft sedan över i en bunke med kallt vatten. Låt både bönor och sparris rinna av i en sil när de är kalla. Lägg äggen i kastrullen och sjud dem i 9 minuter, spola dem sedan kalla.
Dressing: Mixa ärtor mynta, olivolja och vatten. Smaka av med salt, peppar och saft från citronen.
Skala och skär äggen i halvor.
Skär salladen och dillen grovt. Skiva gurkan på längden så tunt som möjligt, gärna med en mandolin. Dela de potatisar som är stora.
Blanda potatis och sallad med dressingen och toppa med grönsakerna, ägg, krutonger och dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vackert grön är sparris- och potatissalladen som också rymmer haricots verts. Dressingen på gröna ärtor får en fräsch smak av mynta. Servera salladen upplagd på ett fat tillsammans med kokta ägg, sallad, gurka och toppa med krutonger.