En rätt med knaprig sparris och lövbiffsrullad med gräddsås, klassikt och gott. Rulladerna bryns i smör tills de får fin gyllenbrun yta. Därefter hälls grädden över och sakta bildas en krämig sås. Smaken fås av buljong, peppar och senap. Som tillbehör finns potatis, mangoldskott och sallad.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Borsta, skölj och koka potatisen.
Ansa sparrisen och rulla lövbiff runt sparrisen, krydda med salt och peppar.
Bryn rulladerna i smör i en stekpanna och sänk sedan värmen.
Tillsätt grädde, vatten och buljongtärningen. Låt sjuda under lock ca 10 minuter.
Red av såsen med majstärkelsen utrörd i lite vatten. Smaka av med salt, peppar och senap.
Servera rulladerna i såsen med mangoldskott, potatis och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En rätt med knaprig sparris och lövbiffsrullad med gräddsås, klassikt och gott. Rulladerna bryns i smör tills de får fin gyllenbrun yta. Därefter hälls grädden över och sakta bildas en krämig sås. Smaken fås av buljong, peppar och senap. Som tillbehör finns potatis, mangoldskott och sallad.
