Crème de la crème! I denna härliga rätt äter du krämig äggsås med smak av pepparrot och gräslök, kokt potatis, varma grönsaker samt krispiga rädisor du skär i en form du föredrar! Mums säger vi!
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Koka potatisen i en kastrull, där också äggen får plats. Låt äggen koka tillsammans med potatisen i 9 minuter och spola dem sedan kalla.
Ansa morötterna och bönorna.
Koka morötter och bönor ca 4 minuter. Låt de rinna av i en sil.
Sätt tillbaka den tomma kastrullen på plattan igen. Rör ihop grädde och majsstärkelse och koka upp under omrörning. Låt sjuda i 2 minuter. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
Skala och hacka äggen. Skala och skär löken i tunna skivor. Hacka gräslöken och riv pepparroten fint på ett rivjärn. Vänd försiktigt ner lök, gräslök, pepparrot och ägg i såsen.
Ansa och hyvla rädisorna i tunna skivor, eller skär dem i klyftor.
Servera potatisen med såsen, grönsaker, ärtskott och rädisor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Crème de la crème! I denna härliga rätt äter du krämig äggsås med smak av pepparrot och gräslök, kokt potatis, varma grönsaker samt krispiga rädisor du skär i en form du föredrar! Mums säger vi!