I den här rätten har klassiska svenska smaksättningar som kryddpeppar, lagerblad, dill och ättikssprit fått ge smak åt kycklingen. Resultatet blir en sötsyrlig rätt kycklinggryta. Till den passar ris och den färgrika salladen på ärter och morötter.
Handla ingredienser
15 av 15 matchade
Koka riset eller grynen enligt anvisningen på förpackningen.
Skala löken, palsternackan och morötterna. Skiva löken, palsternackorna och 1/2 av morötterna.
Fräs löken i matfettet i en gryta. Tillsätt kycklingen, palsternackan, morötterna, kryddpepparn, lagerbladen och vattnet. Låt koka under lock ca 8 min.
Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen. Hyvla långa nudlar av resten av morötterna och gurkan med hjälp av en potatisskalare. Blanda med något avsvalnade ärter.
Tillsätt ättikan, socker, salt och peppar i grytan. Vispa grädden och blanda i tillsammans med dillen.
Red av grytan med majsstärkelse utblandad med vatten. Låt koka ihop och smaka eventuellt av med mer ättika, salt och peppar.
Servera grytan med ris eller annat gryn och ärtsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I den här rätten har klassiska svenska smaksättningar som kryddpeppar, lagerblad, dill och ättikssprit fått ge smak åt kycklingen. Resultatet blir en sötsyrlig rätt kycklinggryta. Till den passar ris och den färgrika salladen på ärter och morötter.