Vill du avnjuta en middag med intensiva smaker? Då ska du testa den här kraftfulla rätten där söta och starka smaker kombineras i form av curry, ingefära, sidfläsk, kokosmjölk och socker. Serverat med jasminris och ananas är rätten en höjdare.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Skär färsk skinka i 2 cm stora bitar. Stek köttet i rapsolja tillsammans med röd currypaste.
Tillsätt kokosmjölk, färskriven ingefära, färskpressad limejuice, socker och salt. Låt koka på svag värme i ca 10 minuter eller tills köttet är färdigt.
Tillsätt bladspenat och låt koka ytterligare 1 minut. Servera med jasminris och gärna ananas i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vill du avnjuta en middag med intensiva smaker? Då ska du testa den här kraftfulla rätten där söta och starka smaker kombineras i form av curry, ingefära, sidfläsk, kokosmjölk och socker. Serverat med jasminris och ananas är rätten en höjdare.