Sötpotatis är gott till mycket! Här ugnsbakar vi den och serverar i en fräsch sallad med fetaost, rödkål och spenat. Ett recept som är enkelt att laga till en person eller flera.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala potatisen och skär i mindre bitar. Lägg i en ugnsform och blanda med 1/2 msk olja (för 1 port) och smaka av med salt. Baka i mitten av ugnen ca 15 minuter tills den får lite färg.
Halvera tomaterna och strimla kålen tunt. Lägg i en skål tillsammans med bladspenat.
Rör ihop vinäger, resten av oljan och honung. Smaka av med salt och peppar.
Blanda salladen med potatisen. Strö över smulad fetaost och hasselnötter. Ringla över dressingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sötpotatis är gott till mycket! Här ugnsbakar vi den och serverar i en fräsch sallad med fetaost, rödkål och spenat. Ett recept som är enkelt att laga till en person eller flera.