Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Sötpotatisplättar med fetaost och ärtskott är en lättlagad och lyxig vardagsmat. De frasiga plättarna steks i ugnen, där får de en fin gyllenbrun yta. Som tillbehör serveras en kräm gjord på fetaost och crème fraiche, krydda med svartpeppar. Samt en krispig sallad på haricots verts och färsk persilja.
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Sätt ugnen på 125°C.
Plättar: Vispa ihop ägg, mjölk och mjöl. Skala och riv sötpotatisen grovt. Blanda ner den i äggsmeten tillsammans med solroskärnor, salt och peppar. Sätt ugnen på 125°C.
Fetakräm: Smula fetaosten och blanda med crème fraichen och smaka av med peppar.
Sallad: Ansa och koka bönorna i saltat vatten ca 3 minuter. Hacka persiljan och blanda med bönor, ärtskott, olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
Plättar: Stek plättarna i oljan i en stekpanna i omgångar och håll dem varma på en plåt i ugnen.
Servera plättarna med fetakräm och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sötpotatisplättar med fetaost och ärtskott är en lättlagad och lyxig vardagsmat. De frasiga plättarna steks i ugnen, där får de en fin gyllenbrun yta. Som tillbehör serveras en kräm gjord på fetaost och crème fraiche, krydda med svartpeppar. Samt en krispig sallad på haricots verts och färsk persilja.