Glöm allt du trodde du visste om couscous! Här förvandlas den till en ljuvlig efterrätt med hjälp av krämig mjölk, söt vanilj och syrliga björnbär. En oväntad smakkombination som passar perfekt som avslutning på middagen eller som ett lyxigt mellanmål.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Börja med att förbereda björnbären. Blanda dem varsamt med rivet citronskal, pressad citronjuice, en generös sked råsocker och finhackad citronmeliss. Låt blandningen stå och dra, gärna i kylskåpet över natten, så att smakerna verkligen hinner utvecklas.
I en kastrull, värm mjölken tillsammans med resten av råsockret och en nypa vaniljpulver. Låt det sjuda upp försiktigt så att sockret löser sig.
Häll den varma mjölkblandningen över couscousen. Rör om ordentligt och låt sedan svalna helt. Couscousen kommer att absorbera mjölken och bli mjuk och krämig.
Vispa grädde lätt och fluffig. Blanda sedan försiktigt ihop den vispade grädden med yoghurt och lite florsocker för en lätt sötma.
Nu är det dags att bygga din dessert! Varva björnbär, vaniljcouscous och yoghurtgrädde i fina glas. Toppa med några blad citronmeliss för en extra touch av fräschör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Glöm allt du trodde du visste om couscous! Här förvandlas den till en ljuvlig efterrätt med hjälp av krämig mjölk, söt vanilj och syrliga björnbär. En oväntad smakkombination som passar perfekt som avslutning på middagen eller som ett lyxigt mellanmål.
