Vacker och förtjusande dessert som imponerar på både gäster och den som står dig närmast! Sorbet à la rose ska serveras iskall och toppas med hallonsaft eller grenadine för extra vackra färger och läcker smak.
Handla ingredienser
3 av 6 matchade
Plocka av rosenbladen och skölj dem i kallt vatten. Koka upp vatten, socker och blad i en kastrull. Låt koka ca 5 min. Låt lagen kallna och sila sedan ifrån bladen.
Blanda lagen med pressad citron och färga den svagt rosa. Vispa äggvitorna till ett fast skum och blanda med sockerlagen. Frys sorbetmassan i glassmaskin eller i en bunke. Fryses massan i bunke måste sorbeten vispas kraftigt, helst med elvisp, flera gånger under infrysningen så den inte blir för isig.
Skeda upp sorbeten i höga glas och häll några droppar grenadine eller hallonsaft över. Servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vacker och förtjusande dessert som imponerar på både gäster och den som står dig närmast! Sorbet à la rose ska serveras iskall och toppas med hallonsaft eller grenadine för extra vackra färger och läcker smak.
