Suverän sommarpaj när det är gott om jordgubbar. Fyll en frasig pajbotten med söta sommarbär. Täck dem med gräddkräm och grädda i ugnen. Njut med vaniljvisp eller glass.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Skal: Nyp ihop mjöl, bakpulver, salt, socker och smör skuret i bitar till en deg, antingen för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar).
Fyllning: Ansa och skiva jordgubbarna. Lägg dem på bottnen. Vispa ihop grädde, ägg, socker, potatismjöl och vaniljsocker. Häll smeten över jordgubbarna.
Grädda mitt i ugnen i 45 minuter, tills pajen stannat och fått fin färg.
Till servering: Servera gärna med vaniljvisp eller glass. Dekorera gärna med några myntablad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Suverän sommarpaj när det är gott om jordgubbar. Fyll en frasig pajbotten med söta sommarbär. Täck dem med gräddkräm och grädda i ugnen. Njut med vaniljvisp eller glass.