Sommartårta som du gräddar i långpanna. Perfekt som exempelvis midsommartårta eller varför inte studenttårta. Smaken av len hasselnötscreme, fräsch lime och somriga jordgubbar gör denna höjdartårta till en oemotståndlig favorit för hela familjen.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Sätt ugnen på 250˚C.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm (för 1 tårta på 10 bitar). Smörj det med lite matfett.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten. Rör ner mjölk eller vatten.
Bred ut smeten jämnt i långpannan. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
Strö lite strösocker jämnt över kakan. Stjälp upp den på ett bakplåtspapper på galler. Dra försiktigt bort papperet som kakan gräddats på.
Hasselnötssmetana: Vispa smetana med en elvisp tills den blir fast. Vispa ner hasselnötscrémen.
Limesockrade jordgubbar: Tvätta och riv det yttersta av limeskalet. Pressa ur saft från limen.
Skölj, snoppa och dela jordgubbarna. Blanda jordgubbarna försiktigt med socker, limeskal och limesaft.
Dela tårtbotten på mitten.
Bred hälften av hasselnötssmetanan på ena halvan av tårtbotten. Lägg på den andra tårtbotten och bred på resten av hasselnötssmetanan.
Till garnering: Toppa med jordgubbarna och garnera med mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sommartårta som du gräddar i långpanna. Perfekt som exempelvis midsommartårta eller varför inte studenttårta. Smaken av len hasselnötscreme, fräsch lime och somriga jordgubbar gör denna höjdartårta till en oemotståndlig favorit för hela familjen.
