Fånga smaken av sommaren med denna eleganta sparrisrätt. Den delikata sparrisen lyfts till nya höjder med ett aromatiskt tryffelsmör som är både enkelt att göra och otroligt smakrikt. Perfekt som ett lyxigt tillbehör eller en lättare förrätt.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att skapa det ljuvliga tryffelsmöret. Med hjälp av en elvisp, fluffa upp rumstempererat smör tillsammans med några droppar tryffelolja. Smaka av med en nypa salt och en generös malning svartpeppar.
Förbered sparrisen genom att försiktigt bryta av den nedersta, ofta träiga, delen av varje stjälk. Koka sedan sparrisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk men fortfarande har en behaglig krispighet. Var noga med att inte överkoka den!
Låt sparrisen rinna av ordentligt och arrangera den vackert på ett serveringsfat. Toppa med det nyvispade tryffelsmöret och servera omedelbart. Njut av denna enkla men sofistikerade rätt!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga smaken av sommaren med denna eleganta sparrisrätt. Den delikata sparrisen lyfts till nya höjder med ett aromatiskt tryffelsmör som är både enkelt att göra och otroligt smakrikt. Perfekt som ett lyxigt tillbehör eller en lättare förrätt.