Kvällens middag är en explosion i smaker och färger. Den silkeslena tofun steks och serveras med broccoli, het chili, sesamfrön och mild salladslök. Pricken över i:et är den saltsyrliga såsen gjord på soja och vitvinsvinäger som gifter ihop tofurätten med det vita riset.
Handla ingredienser
14 av 14 matchade
Sojasås: Skala och riv vitlöken. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka såsen några minuter till en simmig konsistens.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Tofu: Ansa och skär broccolin i mindre buketter, skala och skiva stammen.
Skär tofun i centimetertjocka skivor.
Ansa och skiva salladslöken tunt. Dela, kärna ur och finhacka chilin.
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme.
Stek broccolin i hälften av oljan i en stekpanna några minuter. Blanda ner salladslök, chili och hälften av sojasåsen och koka upp. Lägg upp på en tallrik.
Stek tofun på båda sidorna i resten av oljan i stekpannan. Tillsätt resten av sojasåsen och låt koka upp.
Servera genast med ris och broccoli. Toppa med sesamfrö och ärtskott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens middag är en explosion i smaker och färger. Den silkeslena tofun steks och serveras med broccoli, het chili, sesamfrön och mild salladslök. Pricken över i:et är den saltsyrliga såsen gjord på soja och vitvinsvinäger som gifter ihop tofurätten med det vita riset.