Förvandla din vanliga lax till en smakrik asiatisk rätt på nolltid! Denna sojastekta lax är ett enkelt och snabbt sätt att få in mer fisk i vardagen. Servera med fluffigt ris och en fräsch gurksallad för en komplett och balanserad måltid.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Om du använder fryst lax, se till att den är ordentligt tinad innan du börjar.
Sätt igång med riset. Följ anvisningarna på förpackningen för bästa resultat.
Under tiden riset kokar, förbered gurksalladen. Skär gurkan i små, aptitretande tärningar. Pressa saften ur limen och blanda med gurkan. Strö över sesamfrön och smaka av med salt och peppar.
Hetta upp olja i en stekpanna på medelhög värme. Stek laxen i några minuter per sida, tills den är genomstekt och har en innertemperatur på 56°C. Ta bort pannan från värmen och häll över sojasåsen. Vänd laxen försiktigt så att den täcks jämnt.
Servera den sojastekta laxen omedelbart med det nykokta riset och den fräscha gurksalladen. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din vanliga lax till en smakrik asiatisk rätt på nolltid! Denna sojastekta lax är ett enkelt och snabbt sätt att få in mer fisk i vardagen. Servera med fluffigt ris och en fräsch gurksallad för en komplett och balanserad måltid.
