Visste du att tomater är fulla av umami? Och visste du att om du rostar tomater långsamt i ugnen tillsammans med soja blir de ännu mer umamirika? Servera dessa smakbomber som tillbehör, mosade i en röra, på en macka eller i en sallad.
Willys· 2 kr/portion
Handla ingredienser
2 av 2 matchade
Sätt ugnen på 120°C.
Halvera tomaterna och blanda med soja och olja i en bunke.
Lägg tomaterna på en bakplåtspappersklädd plåt med snittytan uppåt. Baka i mitten av ugnen ca 3 timmar. Öppna ugnsluckan några gånger under tiden så att ångan åker ut.
Ta ut tomaterna när de har torkat på ytan men fortfarande är lite saftiga. Låt svalna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Visste du att tomater är fulla av umami? Och visste du att om du rostar tomater långsamt i ugnen tillsammans med soja blir de ännu mer umamirika? Servera dessa smakbomber som tillbehör, mosade i en röra, på en macka eller i en sallad.
