Förbered dig på en smaksensation med denna sojapanderade blomkål! Krispiga blomkålsbuketter, bakade till perfektion, möter en ljuvlig sojasås med rostade sesamfrön. Servera med fluffigt ris och en fräsch sallad för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
16 av 17 matchade
Värm ugnen till 225°C och placera en bakplåt inuti.
Blanda mjölk, vetemjöl, salt och bakpulver i en skål till en jämn smet.
Dela blomkålen i mindre buketter och doppa dem i smeten. Ta ut den varma plåten ur ugnen och ringla över lite olja. Lägg blomkålsbuketterna på plåten och grädda i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Finhacka ingefära och vitlök. Kombinera soja, sirap, ättika, sesamolja, majsstärkelse, ingefära och vitlök i en kastrull. Låt såsen sjuda på låg värme under omrörning tills den tjocknar något.
Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen.
Ta ut blomkålen ur ugnen och vänd på bitarna. Grädda ytterligare 5 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
Häll över den tillagade sojasåsen över blomkålen och strö över sesamfrön. Sätt tillbaka plåten i ugnen i cirka 5 minuter, eller tills sesamfröna är rostade.
Finhacka salladslök, ansa och skiva rädisorna. Strimla pak choi. Blanda alla grönsaker i en skål och pressa över limejuice.
Servera den sojapanderade blomkålen tillsammans med nykokt ris och den fräscha grönsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förbered dig på en smaksensation med denna sojapanderade blomkål! Krispiga blomkålsbuketter, bakade till perfektion, möter en ljuvlig sojasås med rostade sesamfrön. Servera med fluffigt ris och en fräsch sallad för en komplett och tillfredsställande måltid.
