Gillar du korv med mos? Testa i så fall sojakorv med morotsmos – vego och ett nyttigare alternativ. Med syrad kålrabbi till blir rätten komplett och lite med vuxen i smaken.
Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Mos: Skala potatis och morötter och skär dem i mindre bitar. Koka dem mjuka i vatten med buljongtärningen.
Häll av buljongen, men spara lite att späda moset med. Stöt sönder rotfrukterna med en ballongvisp eller stöt. Blanda med olivoljan, späd med buljongen till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Kålrabbi: Blanda vatten, socker, ättika och salt i en kastrull och koka upp. Skala kålrabbin. Skär den först i tunna skivor och sen i stavar. Vänd ner dem i lagen. Vänd ner spenaten precis innan servering.
Korv: Stek korven enligt anvisningen på förpackningen.
Servera sojakorvarna med morotsmos och syrad kålrabbi.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gillar du korv med mos? Testa i så fall sojakorv med morotsmos – vego och ett nyttigare alternativ. Med syrad kålrabbi till blir rätten komplett och lite med vuxen i smaken.