Lyft dina grillrätter med denna krispiga och smakrika gurkrelishen. Den kombinerar sötma, hetta och fräschör på ett sätt som piggar upp vilken måltid som helst. Perfekt som tillbehör till korv, hamburgare eller grillat kött.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att riva gurkan grovt. Skala vitlöksklyftorna och riv dem fint. Finhacka jalapeñon efter att du tagit bort kärnorna.
I en skål, kombinera den rivna gurkan, vitlöken, jalapeñon och salt. Låt blandningen vila i ungefär en kvart i rumstemperatur.
Skala ingefäran och riv den. Pressa ur vätskan från gurkblandningen och blanda den med den rivna ingefäran, sockret och ättikan. Rör om tills sockret lösts upp, vilket tar cirka 10 minuter.
Servera din hemgjorda gurkrelishen som ett fräscht komplement till dina favoriträtter från grillen. Den passar utmärkt till grillad korv eller som en del av en större korvbuffé.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyft dina grillrätter med denna krispiga och smakrika gurkrelishen. Den kombinerar sötma, hetta och fräschör på ett sätt som piggar upp vilken måltid som helst. Perfekt som tillbehör till korv, hamburgare eller grillat kött.