Baka en underbar sockerkaka med citron till kaffet. Sockerkakan smaksätter du enkelt med lite citronskal i smeten och en blandning av citronsaft och florsocker som du häller över kakan efter att den gräddats. Servera gärna med färska bär och en gräddklick.
MatHem· 15 kr/portionHandla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 175˚C.
Smörj och bröa en rund form med hål ca 1 1/2 l (för 12 bitar).
Vispa ägg, socker, vaniljsocker och salt poröst. Rör ner citronskal, matfett och mjöl blandat med bakpulver. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
Låt kakan svalna en stund. Stjälp upp en på ett bakplåtspapper på galler.
Rör ihop florsocker och citronsaft. Gör några hål i kakan med t.ex. en provsticka. Skeda över citronblandningen så att den sugs upp i kakan.
Servera kakan med bär.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Baka en underbar sockerkaka med citron till kaffet. Sockerkakan smaksätter du enkelt med lite citronskal i smeten och en blandning av citronsaft och florsocker som du häller över kakan efter att den gräddats. Servera gärna med färska bär och en gräddklick.
