Denna korvstroganoff är en snabb och enkel variant av den älskade klassikern. Med få ingredienser och minimal ansträngning kan du njuta av en smakrik och värmande måltid. Perfekt för stressiga vardagskvällar!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Börja med att förbereda ingredienserna: finhacka löken och skär korven i tunna strimlor.
Hetta upp lite olja i en stekpanna eller gryta. Fräs lök och korv tills de fått en lätt gyllenbrun färg. Sänk sedan värmen.
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, paprikapulver, crème fraiche och en smulad buljongtärning. Rör om ordentligt så att allt blandas.
Låt stroganoffen sjuda under omrörning i cirka 5 minuter, så att smakerna hinner utvecklas och såsen tjocknar något.
Under tiden stroganoffen puttrar, koka ris enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär gurkan i lämpliga bitar, till exempel stavar.
Servera den rykande varma korvstroganoffen tillsammans med det nykokta riset och de krispiga gurkbitarna. Smaklig måltid!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna korvstroganoff är en snabb och enkel variant av den älskade klassikern. Med få ingredienser och minimal ansträngning kan du njuta av en smakrik och värmande måltid. Perfekt för stressiga vardagskvällar!
