Fikagäster på ingång? Satsa på en somrig kaka som är både mjuk, seg, knaprig och saftig. Och inte minst superlätt att baka. Bara rör ihop smeten, häll i en form, grädda och bjud! Toppa kakan med de bär du gillar bäst – de flesta passar utmärkt till chokladen inuti.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Rör ihop rumsvarmt smör, strösocker och vaniljpulver. Tillsätt ägget och fortsätt röra till en jämn smet.
Blanda ner finhackad mörk bakchoklad. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och rör snabbt ihop. Tryck ut smeten i en smord, mjölad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar).
Dekoration: Strö över bär blandat med strösocker. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter.
Till servering: Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fikagäster på ingång? Satsa på en somrig kaka som är både mjuk, seg, knaprig och saftig. Och inte minst superlätt att baka. Bara rör ihop smeten, häll i en form, grädda och bjud! Toppa kakan med de bär du gillar bäst – de flesta passar utmärkt till chokladen inuti.
