Bärpaj hör sommaren till! Den här smulpajen får crunch från solrosfrön och sesamfrön som blandas ner i degen. Toppa med mynta och citronskal och servera med vispad crème fraiche.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Deg: Skär smöret i tärningar. Nyp ihop smöret med mjöl, socker, solrosfrön och sesamfrön till en smulig deg.
Fyllning: Blanda bären med rörsockret och potatismjölet i en bunke.
Häll bären i en smord pajform, ca 24 cm i diameter. Smula över degen.
Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Crème fraich: Vispa crème fraiche och florsocker fluffigt.
Servera pajen ljummen med den vispade crème fraichen.
Till garnering: garnera med finrivet citronskal och mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bärpaj hör sommaren till! Den här smulpajen får crunch från solrosfrön och sesamfrön som blandas ner i degen. Toppa med mynta och citronskal och servera med vispad crème fraiche.
