Smörrebröd är trevliga att servera och enkla att variera! Testa denna variant med grillad kyckling, krämig svampstuvning, marinerad stekt svamp och picklad rödlök serverad på rågbröd.
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Rödlök: Skala och skiva rödlöken tunt. Lägg i en skål och blanda med salt, citronjuice och honung. Låt stå ca 15 minuter.
Svamp: Ansa svampen och dela i mindre bitar. Hacka hälften av basilkan. Stek svampen i oljan och smöret tills den får färg. Krydda med salt och peppar och tillsätt citronjuice. Ta åt sidan ca 1 dl av svampen (för 4 port) och blanda med citronskal och hackad basilika.
Tillsätt grädden på svampen i stekpannan och låt koka ihop, smaka av med salt och peppar.
Kyckling: Krydda kycklingen med salt och stek i olja ca 4 minuter per sida tills den är gyllene och genomstekt med 72°C i innertemperatur. Låt vila ca 5 minuter.
Skär kycklingen i skivor och lägg på rågbröd med den krämiga svampen, den marinerade svampen och rödlöken. Toppa med resten av basilikan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smörrebröd är trevliga att servera och enkla att variera! Testa denna variant med grillad kyckling, krämig svampstuvning, marinerad stekt svamp och picklad rödlök serverad på rågbröd.