Smältande goda smördegsflarn med skivor av najadlax och en klick len ostkräm gjord på svecia och crème fraiche. Perfekt mingelmat för både lunch- och middagsbuffén!
Handla ingredienser
4 av 7 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Rulla ut smördegen och skär den i 16 rektangulära bitar (för 8 port). Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla smördegsbitarna med äggulan och strö på vallmofrön. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter eller tills de får en gyllenbrun färg. Om bitarna blåser upp mycket kan de tryckas till lätt med handen.
Riv osten fint, mixa den med crème fraiche till en slät kräm. Smaksätt med salt och peppar.
Bred ostkrämen på flarnen och toppa med lax. Garnera med krasse och servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smältande goda smördegsflarn med skivor av najadlax och en klick len ostkräm gjord på svecia och crème fraiche. Perfekt mingelmat för både lunch- och middagsbuffén!