Snabba smördegbullar med äpple, citron och pistage blir en perfekt höstfika på trädgårdens äpplen. Ringla över frosting som pricken över i:et.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Skala, kärna ur och skär äpplena små tärningar. Mortla kardemumman. Koka sakta ihop äppeltärningarna och kardemumman med socker och vatten i en kastrull till en fast kompott, ca 20 minuter. Dra av från värmen och rör ned smöret, så att det smälter i kompotten. Riv yttersta av skalet på citronen och blanda i. Låt kompotten svalna helt.
Sätt ugnen på 200°C.
Bred ut kompotten på smördegen och rulla ihop till en rulle på kortsidan (så att det blir stora breda bullar) skär rullen i 12 bullar.
Klä en ugnsplåt (ca 30x 40 cm) med bakplåtspapper. Lägg bullarna på plåten. Sätt in plåten i mitten av ugnen 20-25 minuter. Ta ut och låt bullarna svalna i formen.
Topping: Hacka nötterna fint.Pressa ur citronjuicen. Blanda florsocker och citronjuice. Ringla frostingen över bullarna och toppa med pistagenötterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Snabba smördegbullar med äpple, citron och pistage blir en perfekt höstfika på trädgårdens äpplen. Ringla över frosting som pricken över i:et.