Smashed vegoburgare i tortillabröd kan bli din nya favorit. Här äter du den med stackyfärs och en smakrik bönröra. Ost, gräddfil och koriander fulländar den här vegoburgaren och vi vågar nog lova att du kommer att göra den fler än en gång.
Handla ingredienser
21 av 25 matchade
Tina färsen om den är fryst.
Bönor: Skala och hacka lök och vitlök fint. Fräs lök och vitlök i oljan tills den är mjuk. Tillsätt tomatpuré och kryddor. Fortsätt fräsa i någon minut.
Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Tillsätt bönorna i tomatfräset och häll på vatten. Rör om och koka sakta ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Tortilla: Skala och finhacka lök och vitlök.
Lägg färsen i en bunke. Blanda färsen ordentligt med majsstärkelse, lök, vitlök, salt, svartpeppar, paprikapulver och koriander.
Koka upp vattnet och blanda i färsen under omrörning så att det blir en fast smet. Blanda i osten.
Fördela och tryck ut färsen på ena sidan av tortillabröden.
Stek bröden i oljan med färssidan nedåt i ca 1 minut, vänd sedan och stek någon minut på brödsidan.
Servera vegoburgaren med bönor, gräddfil och koriander
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smashed vegoburgare i tortillabröd kan bli din nya favorit. Här äter du den med stackyfärs och en smakrik bönröra. Ost, gräddfil och koriander fulländar den här vegoburgaren och vi vågar nog lova att du kommer att göra den fler än en gång.