Smashed brysselkål är en ny variant på den älskade kålen som är ett måste på julbordet. Brysselkålen krossas lätt och gratineras med riven parmesan. Servera kålen varm med citronmajonnäs!
Willys· 10 kr/portion
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Brysselkål: Ansa brysselkålen och koka dem i saltat vatten ca 5 minuter tills de mjuknar. Häll av och låt ånga av. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och krossa/mosa kålen med en gaffel, eller botten på ett glas.
Pensla brysselkålen med olja och krydda med salt och peppar. Strö på parmesan.
Sätt in i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills brysselkålen är gyllene.
Citronmajonnäs: Riv yttersta skalet av citronen och pressa ut juicen. Rör ihop citronskal och -juice med majonnäs och cayennepeppar.
Servera brysselkålen med majonnäsen. Toppa gärna med lite nymalen svartpeppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smashed brysselkål är en ny variant på den älskade kålen som är ett måste på julbordet. Brysselkålen krossas lätt och gratineras med riven parmesan. Servera kålen varm med citronmajonnäs!
