Smältrabarber med honung och kokos är en lättlagad efterrätt med smak av sommar. Den smälta rabarberns syrlighet tillsammans med citronen balanserar du med honung och en klick vaniljglass eller vaniljsås och toppar med den rostade kokosen.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Rosta kokosen i en torr, het stekpanna tills den fått fin färg. Ta upp kokosen på ett fat och låt kallna.
Skölj och skala eventuellt rabarbern beroende på hur grov den är. Skär rabarbern i ca 3 cm breda bitar. Lägg rabarbern i en kastrull och häll över citronsaft och honung. Låt rabarbern sjuda på svag värme ca 5 min.
Fördela smältrabarbern i glas eller på assietter och strössla den rostade kokosen över.
Till servering: Servera genast med en klick vaniljglass eller tjockt vispad vaniljsås. .
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smältrabarber med honung och kokos är en lättlagad efterrätt med smak av sommar. Den smälta rabarberns syrlighet tillsammans med citronen balanserar du med honung och en klick vaniljglass eller vaniljsås och toppar med den rostade kokosen.