Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Dessa minipajer är en smakrik och mättande rätt, perfekt som både lunch och middag. En smördeg gjord på fiberhusk trycks ut i formar och fylls med en mustig köttfärsröra kryddad med soltorkade tomater och timjan. Toppade med smält ost blir de en riktig fullträff!
Handla ingredienser
15 av 19 matchade
Börja med pajdegen: kombiner mjölmix och fiberhusk i en skål. Nyp sedan in smöret i mjölblandningen tills det liknar brödsmulor. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg.
Tryck ut degen jämnt i små portionsformar, så att den täcker botten och kanterna.
Finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tills den mjuknar. Tillsätt köttfärsen och stek den tills den är genomstekt och fått fin färg. Krydda med salt, peppar och timjan. Strimla soltorkade tomater och tillsätt dem tillsammans med krossade tomater. Låt köttfärssåsen puttra utan lock i cirka 15 minuter, så att den tjocknar. Rör ner 3/4 av den rivna osten i köttfärsröran.
Värm ugnen till 200°C.
Placera formarna på en bakplåt och fördela köttfärsfyllningen jämnt i varje pajskal. Strö över resterande ost.
Grädda pajerna i mitten av ugnen i 20-25 minuter, eller tills de är gyllenbruna och osten har smält och bubblar.
Servera de varma pajerna med en fräsch sallad av halverade små tomater i olika färger, oliver, tunt skivad rödlök och ringla över lite olivolja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa minipajer är en smakrik och mättande rätt, perfekt som både lunch och middag. En smördeg gjord på fiberhusk trycks ut i formar och fylls med en mustig köttfärsröra kryddad med soltorkade tomater och timjan. Toppade med smält ost blir de en riktig fullträff!