Dessa underbara små kanelsuffléer äter du tillsammans med en syrlig rabarberkompott. Grädda dina utsökta suffléer och ställ dem på tallrikar innan du garnerar dem och dukar upp med den härliga, kalla rabarberkompotten med citrusmak.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Lag: Skala eventuellt rabarbern. Skölj den och skär i 3 cm lång bitar. Lägg dem i en gryta med apelsinsaft, socker och kanel. Sjud på svag värme ca 5 min. Låt rabarbern kallna i lagen.
Rör yoghurten pösig tillsammans med äggulor och socker. Tillsätt maizenamjöl och kanel. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten.
Fyll små, smorda muffinsformar med smet till 2/3. Ställ formarna i en liten långpanna med vatten. Grädda suffléerna i ca 15 min.
Ta genast ut suffléerna ur formarna och ställ dem på tallrikar. Sikta över florsocker och garnera med citronmeliss. Servera med rabarbern.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa underbara små kanelsuffléer äter du tillsammans med en syrlig rabarberkompott. Grädda dina utsökta suffléer och ställ dem på tallrikar innan du garnerar dem och dukar upp med den härliga, kalla rabarberkompotten med citrusmak.