Gör skumgodis med saffransmak till julfikat. Den här saffransdoftande varianten med choklad på toppen gör garanterat succé på glöggfesten och adventsfikat.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Lägg gelatinbladen i en bunke med kallt vatten och låt de svälla några minuter.
Blanda strösocker, florsocker, saffran, vaniljsocker, äggvita och det kalla vattnet i en bunke.
Lyft upp gelatinbladen och lägg ner dem i det heta vattnet och låt smälta.
Häll den varma gelatinblandningen under vispning i bunken med alla ingredienser och vispa kraftigt med elvisp eller med en bakmaskin tills massan är fluffig. Fyll smeten i en spritspåse.
Botten: Skär rånen i bitar och spritsa på smeten. Ställ dem i kylen ca 1 timme.
Garnering: Smält chokladen över vattenbad eller i mikrovågsugn och rör ner oljan till en slät smet. Fyll i en spritspåse och rippla chokladen över saffransskummet.
Förvara dem i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör skumgodis med saffransmak till julfikat. Den här saffransdoftande varianten med choklad på toppen gör garanterat succé på glöggfesten och adventsfikat.
