Denna smakrika paj är en perfekt kombination av rökig skinka, krämig fetaost och aromatisk oregano. Enkel att tillaga och otroligt tillfredsställande, den passar utmärkt både till vardags och fest. Servera med en krispig sallad för en komplett och balanserad måltid.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Värm upp ugnen till 225 grader.
Finhacka en lök. Värm lite olivolja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med tärnad rökt skinka tills löken mjuknar.
I en skål, vispa samman ägg och mjölk. Tillsätt torkad oregano och smula ner fetaost. Krydda med salt och peppar efter smak.
Klä en pajform (cirka 27 cm i diameter) med pajdeg.
Fördela skink- och lökblandningen jämnt över pajdegen. Häll sedan över äggstanningen.
Grädda pajen i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills äggstanningen har stelnat och fått en gyllenbrun färg.
Medan pajen gräddas, dela tomaterna och blanda dem med en fräsch salladsmix.
Låt pajen svalna något innan servering. Servera den ljummen tillsammans med den fräscha salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna smakrika paj är en perfekt kombination av rökig skinka, krämig fetaost och aromatisk oregano. Enkel att tillaga och otroligt tillfredsställande, den passar utmärkt både till vardags och fest. Servera med en krispig sallad för en komplett och balanserad måltid.