Skavgryta är en norrländsk klassiker som har blivit en favorit över hela landet. Här står smarrigt kronhjortsskav för basen i en underbart krämig gryta med grädde och soja. Krispiga gröna ärter sätter en färgklick på rätten som avnjuts med kokt potatis och lingon.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Lingon: Värm lingonen med sockret i en kastrull tills sockret löst sig.
Potatis: Koka potatisen.
Skavgryta: Fräs skaven i omgångar i matfettet i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lägg tillbaka skaven i stekpannan. Häll på grädden och smula ner buljongtärningen. Blanda mjölken med majsstärkelsen och rör ner. Koka upp under omrörning och låt sjuda ca 10 minuter. Ansa och strimla löken och rör ner i skaven. Smaka av med soja, salt och peppar.
Ärter: Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera grytan med potatis, ärter och lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Skavgryta är en norrländsk klassiker som har blivit en favorit över hela landet. Här står smarrigt kronhjortsskav för basen i en underbart krämig gryta med grädde och soja. Krispiga gröna ärter sätter en färgklick på rätten som avnjuts med kokt potatis och lingon.
