Härligt god skärgårdsgryta med olivröra av svarta oliver och vitlök. Den lantliga grytan har en mjuk smak av spättafilén, morötterna, rotselleri, blomkål och smakhöjare som rosépeppar och persilja.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Skala morötter och skär i skivor. Skala och hacka gul lök. Skala och tärna rotselleri. Fräs det gröna i olja i en låg vid panna.
Bryt blomkålshuvud i buketter. Lägg ner i grytan och låt fräsa med några minuter. Häll över fiskbuljong. Krydda med salt och rosépeppar. Låt koka ca 10 minuter.
Skär spättafiléer i bitar. Stick ner dem i grytan och låt småkoka i ca 5 minuter.
Olivröra: Mixa svarta oliver, vitlöksklyfta, persilja med olivolja till en pasta. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera grytan med olivröran och kokt pasta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Härligt god skärgårdsgryta med olivröra av svarta oliver och vitlök. Den lantliga grytan har en mjuk smak av spättafilén, morötterna, rotselleri, blomkål och smakhöjare som rosépeppar och persilja.
