Skånsk senap är en variant på grovkornig senap, med ursprung från de skånska slätterna! Den här hemgjorda grova senapen går snabbt att svänga ihop men behöver mogna i kylen innan den serveras till julbordet eller grillkorven, allt efter egen smak.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Lägg senapsfröna i en hög smal bunke eller i en stor mortel.
Krossa senapsfröna tillsammans med ättika, socker, salt och vatten med en stavmixer. Tillsätt eventuellt mer vatten om den känns tjock.
Låt senapen mogna i kylen ca en vecka innan den ska ätas. Späd ev med lite mera vatten till önskad konsistens.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Skånsk senap är en variant på grovkornig senap, med ursprung från de skånska slätterna! Den här hemgjorda grova senapen går snabbt att svänga ihop men behöver mogna i kylen innan den serveras till julbordet eller grillkorven, allt efter egen smak.