Smakrika kebabspett som snabbt blir en favorit på grillen. Gjorda på lammfärs, lök, persilja, gurkmeja, chiliflakes och sumak – enkla att laga, fulla av smak och helt oemotståndliga. De här spetten måste du bara prova!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
15 av 17 matchade
Blötlägg grillspetten.
Kebab: Skala och riv löken och krama ur vätskan. Hacka persiljan fint. Blanda lökrivet med färsen, persiljan och kryddorna ordentligt. Låt gärna färsen stå och dra, ca 20 min.
Hummus: Häll av kikärterna, spola i kallt vatten och låt rinna av. Mixa kikärterna, tahini, vatten, salt, citronjuice och spiskummin i en matberedare eller med en stavmixer till en slät hummus.
Sallad: Skär tomat, gurka och lök i små tärningar och finhacka persiljan. Lägg allt i en skål och blanda ner citronsaft och olivolja, smaka av med salt och peppar.
Kebab: Trä upp köttet på spett genom att klämma köttfärsen runt spettet och forma till långa kebab. Grilla över hög värme ca 3-4 minuter på varje sida.
Värm pitabröden på grillen.
Dra bort grillspetten från kebaben och servera med sallad och hummus i ett varmt pitabröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smakrika kebabspett som snabbt blir en favorit på grillen. Gjorda på lammfärs, lök, persilja, gurkmeja, chiliflakes och sumak – enkla att laga, fulla av smak och helt oemotståndliga. De här spetten måste du bara prova!
