Med hemmagjord ketchup tar du grillfesten till en helt ny nivå. Denna somriga ketchup med sesam och mango tar lite tid att göra, men det är den värd. En salt och syrlig fullträff.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Skär tomaterna i centimeterstora tärningar. Skala och hacka löken. Skala, kärna ur och tärna mangon.
Lägg tomater, lök, mango, socker, liquid smoke och vinäger i en kastrull. Koka upp och låt sjuda ca 30 minuter eller tills vätskan kokat in. Rör om då och då. Dra av från värmen och låt svalna.
Tillsätt tabasco, worcestersås, och sesamolja och mixa till en slät ketchup. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme och rör ner dem i ketchupen. Smaka av med salt och peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med hemmagjord ketchup tar du grillfesten till en helt ny nivå. Denna somriga ketchup med sesam och mango tar lite tid att göra, men det är den värd. En salt och syrlig fullträff.