En fantastisk fiskrätt där de saftiga laxfiléerna får smak av senap innan de vänds i ströbröd och dill och steks härligt krispiga i pannan. Smaksättningen av senap på laxen gör att det sprids en angenäm och aptitlig doft i köket. Servera med fluffigt, lent potatismos och en dillig gurksallad.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Potatismos: Skala och koka potatisen.
Gurksallad: Skala och klyfta löken tunt. Hacka dillen.
Skala, dela, kärna ur och skär gurka i tunna skivor.
Blanda lök med vinäger och olivolja i en salladsskål. Låt stå 5-10 minuter.
Blanda gurka och dill med lökdressing och krydda med salt och peppar.
Lax: Skär laxen i fyra bitar. Bred på senap och krydda med salt och peppar.
Hacka dill och blanda med ströbröd. Vänd filéerna i ströbrödet och stek dem i olja i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida.
Potatismos: Häll av potatisen och vispa till ett lent mos tillsammans med varm mjölk och smör. Krydda med salt och peppar.
Servera den nystekta fisken med potatismos och gurksallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fantastisk fiskrätt där de saftiga laxfiléerna får smak av senap innan de vänds i ströbröd och dill och steks härligt krispiga i pannan. Smaksättningen av senap på laxen gör att det sprids en angenäm och aptitlig doft i köket. Servera med fluffigt, lent potatismos och en dillig gurksallad.