Låt dig förföras av en smakrik kycklingrätt där sötman från honung möter den pikanta senapen. Ugnsrostad potatis får sällskap av saftiga kycklingfiléer, medan en fräsch och krämig rädissallad adderar en krispig kontrast till måltiden.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Värm ugnen till 225 grader. Placera en plåt i ugnen medan den värms upp.
Skiva potatisen och blanda den med olivolja, salt och peppar. Sprid ut potatisen på den heta plåten och rosta i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Vänd potatisen då och då för jämn tillagning.
Blanda senap och honung i en liten skål.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingfiléerna på alla sidor. Krydda med salt och peppar. Lägg sedan kycklingen på plåten med potatisen och pensla den med senapsblandningen. Fortsätt rosta i ugnen tills kycklingens innertemperatur når 72°C, vilket tar ungefär 10 minuter.
Under tiden kycklingen är i ugnen, förbered salladen. Kvarta rädisorna och hacka persiljan. Blanda rädisor, persilja och vinäger i en skål. Krydda med salt och peppar. Rör slutligen ner smetana och ärtskott.
Servera den senapsglaserade kycklingen med den ugnsrostade potatisen och den krämiga rädissalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en smakrik kycklingrätt där sötman från honung möter den pikanta senapen. Ugnsrostad potatis får sällskap av saftiga kycklingfiléer, medan en fräsch och krämig rädissallad adderar en krispig kontrast till måltiden.
