Om du gillar grisfötter kommer du att älska det här receptet! Grisfötterna får koka länge och steks därefter med härlig panering med dijonsenap. Rödbetor är gott att servera till.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Skölj grisfötterna i rinnande kallt vatten i ca 5 minuter.
Lägg dem i en kastrull och tillsätt vatten så att det täcker samt saltet.
Koka sakta under lock ca 3 timmar eller tills benen släpper lätt. Ta bort skum och fett under kokningen. Ta upp grisfötterna och spola dem kalla.
Plocka ut benen ur grisfötterna. Låt grisfötterna torka på ett papper.
Pensla grisfötterna med dijonsenap, vänd dem i vetemjöl, uppvispat ägg och sist i ströbröd.
Stek de panerade grisfötterna i smöret ca 3 minuter på varje sida, så att de får fin färg och är krispiga. Krydda med salt och peppar.
Strö över persiljan och servera grisfötterna med inlagda rödbetor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Om du gillar grisfötter kommer du att älska det här receptet! Grisfötterna får koka länge och steks därefter med härlig panering med dijonsenap. Rödbetor är gott att servera till.