En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade fisk med rostad potatis. Fisken får ett täcke av senap, ströbröd samt olja innan den tillagas i ugnen. Där blir den perfekt gyllenbrun innan det är dags för servering ihop med tillbehör som potatis, tomat och en gräddfilsås.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Tina fisken (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Potatis: Skölj och skiva potatisen och blanda med olivoljan, timjan, salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och rosta först ca 15 minuter, vänd potatisen några gånger under rostningen.
Torsk: Bred senap på torskfiléerna. Strö över paprikapulver, salt, peppar och ströbröd. Ringla olivoljan över torsken och lägg den på potatisplåten och stek ytterligare ca 10 minuter, eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C.
Skär tomaterna i klyftor, gurkan i tärningar och morötterna i stavar.
Gräddfilssås: Blanda gräddfil och majonnäs, smaka av med salt och peppar.
Servera fisken med potatis, tomater, gurka, morötter och gräddfil.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade fisk med rostad potatis. Fisken får ett täcke av senap, ströbröd samt olja innan den tillagas i ugnen. Där blir den perfekt gyllenbrun innan det är dags för servering ihop med tillbehör som potatis, tomat och en gräddfilsås.
