En underbar torskrätt som känns lyxig trots att den är busenkel att tillaga. Ugnsrostade, krispiga potatisskivor serveras med torskfiléer med ett smarrigt täcke av senap, paprikapulver och ströbröd. Den fräscha krämen på smetana och persilja bryter av fint mot fisken. Servera allt med en grön cosmopolitansallad och ät er mätta.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt i en ugnsplåt.
Potatis: Skölj och skiva all potatis och blanda den med olivoljan, timjan, salt och peppar. Häll ut den på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen först ca 10 minuter.
Torsk: Blanda ströbrödet med kryddorna. Bred senapen på torskfi léerna och strö över ströbrödet. Lägg torsken på potatisplåten och stek ytterligare ca 10 minuter.
Kräm: Hacka persiljan och blanda den med smetana, smaka av med salt och peppar.
Skär salladen i bitar.
Servera torsken med potatis, sallad och persiljekräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En underbar torskrätt som känns lyxig trots att den är busenkel att tillaga. Ugnsrostade, krispiga potatisskivor serveras med torskfiléer med ett smarrigt täcke av senap, paprikapulver och ströbröd. Den fräscha krämen på smetana och persilja bryter av fint mot fisken. Servera allt med en grön cosmopolitansallad och ät er mätta.
