En gräddig semifreddo med mörk choklad och knaprig maräng slår det mesta i dessertväg. Orangeröda klyftor av blodapelsin är både bästa smakkompisen och snyggt sällskap till den chokladstinna semifreddon. En perfekt dessert när bara det bästa är gott nog.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Finhacka chokladen lägg den i en skål och smält i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
Blanda honungen med chokladen och vänd försiktigt ner äggulorna.
Vispa äggvitor och socker till ett hårt skum.
Vispa grädden fluffig. Riv skalet från en halv apelsin och vänd ner.
Krossa marängerna. Rör ihop chokladen med grädden och vänd försiktigt ner de uppvispade vitorna och hälften av de krossade marängerna.
Häll upp semifreddon i en stor skål eller i portionsglas och frys ca 4 timmar så att den är halvfryst.
Skala apelsinerna med kniv och skär bort att det vita. Skär loss apelsinköttet mellan hinnorna i filéer.
Kula upp med glasskopa eller servera direkt ur glasen. Toppa med resten av de krossade marängerna och apelsinfiléer.
Till garnering: Dekorera gärna med lite riven choklad och citronmeliss.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En gräddig semifreddo med mörk choklad och knaprig maräng slår det mesta i dessertväg. Orangeröda klyftor av blodapelsin är både bästa smakkompisen och snyggt sällskap till den chokladstinna semifreddon. En perfekt dessert när bara det bästa är gott nog.
