Rotselleri i skivor får en härlig yta när den rostas i ugnen tillsammans med solroskärnor som ger extra krunch. Servera med en mättande matvetesallad med äpple toppa med dijonmajonnäs och grönkål, detta är riktigt bra. Smaklig måltid.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Tvätta och skiva rotsellerin i ca 3 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med oljan på båda sidor och krydda med salt och peppar.
Lägg selleriskivorna i en långpanna. Sätt in i mitten av ugnen i 25-30 minuter eller tills sellerin är mjuk. Vänd skivorna efter halva tiden och strö då på solroskärnorna.
Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen.
Dela, kärna ur och skär äpplet i ca 1 cm stora tärningar. Hacka persiljan grovt. Ansa och strimla salladslöken fint.
Blanda äpple, persilja, salladslök, olja och vinäger. Krydda med salt och peppar. Vänd ner matvetet i äppelsalladen.
Blanda majonnäsen med senapen.
Servera sellerischnitzlarna med matvetesallad, grönkål och majonnäs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rotselleri i skivor får en härlig yta när den rostas i ugnen tillsammans med solroskärnor som ger extra krunch. Servera med en mättande matvetesallad med äpple toppa med dijonmajonnäs och grönkål, detta är riktigt bra. Smaklig måltid.