Här har du ett strålande och trivsamt tillbehör till den nygrillade steken. Spänstiga stavar av stjälkselleri sveps in i en lysande dressing gjord på krämig yoghurt och majonnäs som blandats med anis.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Skär bort rotfästet och lossa stjälkarna på sellerin. Plocka bort de fina små ljusgula bladen och spara. Dela selleristjälkarna på mitten.
Skala bort det yttersta grova skalet på stjälkarna med potatisskalare. Skala därefter stjälkarna runt om så att det blir långa och "skalliknande " nudlar.
Lägg de plockade bladen och sellerinudlarna i en skål med iskallt vatten ca 1 timme.
Häll av vattnet och låt sellerin rinna av på en handduk.
Blanda ihop yoghurt, majonnäs, anis, salt och peppar.
Blanda med sellerinnudlarna. Garnera med selleribladen och ev lite anis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här har du ett strålande och trivsamt tillbehör till den nygrillade steken. Spänstiga stavar av stjälkselleri sveps in i en lysande dressing gjord på krämig yoghurt och majonnäs som blandats med anis.
